Las Vegas Casino Party est un titre centré sur les mini-jeux. Votre avatar se déplace sur un plateau de jeu type jeu de l'oie, grâce à des lancers de dés. Suivant la case sur laquelle il tombe, il doit jouer à un des quinze jeux de casino inclus dans le titre. Party-game oblige, Las Vegas Casion Party est évidemment jouable jusqu'à quatre.